Könnyű és különleges: mogyorós pad thai otthon
Könnyű és különleges: mogyorós pad thai otthon

mogyoros_padthai.jpg

A mogyorós pad thai egy ízletes, egzotikus fogás, a thai konyha egyik legnépszerűbb étele, amit az ázsiai konyhában igen kedvelt mogyoróval bolondítottunk meg. Ezt a könnyen elkészíthető receptet Kecskés Valentintől ( Valentine’s Mogyoróvaj ) kaptuk, és tökéletes választás, ha egy különleges, mégis egyszerű vacsorára vágysz, ami garantáltan elvarázsolja a családodat vagy a vendégeidet.

Hozzávalók:


-
200g rizstészta
- 1 evőkanál kókuszolaj
...

Melyik méz mire jó?
Melyik méz mire jó?

mmmmez.jpg

Visszavonhatatlanul itt az ősz, a hideg éjszakák és a méz szezonja. Most a budapesti régióban kapható   Magyar Méz Manufaktúra blogposztját osztjuk meg nektek arról, hogy melyik mézfajta mire ajánlott.  

Melyek a legyakoribb mézfajták, milyen az ízük, színük és milyen jótékony hatással rendelkeznek? Ebben a cikkünkben ezekre a kérdésekre adunk választ.

  • Akácméz : A szakértők szerint az akác-méz antibakteriális és gyulladáscsökkentő ...
Rólad mit mondanak, ha nem vagy a szobában? - I Love Hazai podcast
Rólad mit mondanak, ha nem vagy a szobában? - I Love Hazai podcast

ilovehazai-podcast-postcover-1920x1080_jpg-ep29.png

Adásunkban Dallos Zoltán marketingszakértővel és az Alkalmazottból Vállalkozó című könyv szerzőjével arról beszélgettünk, hogy milyen lépések elengedhetetlenek a sikeres személyes márka felépítéséhez.  

Miért fontos a személyes márka egy vállalkozónak, és hogyan teheti sikeresebbé a céged egy jól felépített énmárka? Mik tartoznak bele a személyes márkába és mik azok, amiket már az elején tudsz befolyásolni? Mik az első lépések és milyen ...

Az ősz kedvence: pasta con la zucca, a sütőtökkrémes tészta
Az ősz kedvence: pasta con la zucca, a sütőtökkrémes tészta

sutotokkremes-teszta-recept-mives-teszta-blog-02_1.jpg

Az őszi-téli hónapok sztárja a sütőtök. Egyértelmű tehát, hogy nem maradhatunk sütőtökös tészta recept nélkül mi se. Íme a pasta con la zucca, a Míves Tészta Manufaktúrától .

Hozzávalók (2 főre):

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • fokhagyma
  • fél vöröshagyma
  • 300 gramm sütőtök
  • 1 csomag Míves 6mm-es szélesmetélt
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 25-50 ml (növényi) tejszín
  • 1 evőkanál mascarpone (ha szeretnénk hogy még krémesebb ...
Gyorsan finomat: mézes-mustáros csirke
Gyorsan finomat: mézes-mustáros csirke

viragbeke_mezesmustaroscsirke.jpg

Hozzávalók:

  • 5 evőkanál dijoni mustár
  • 4 evőkanál Virágbéke méz
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál barbecue szósz
  • 4 db ...
A méz profilja - avagy minden, amit érdemes tudni a mézről
A méz profilja - avagy minden, amit érdemes tudni a mézről

384204824_807904887803396_1707398959236342223_n.jpg

Hamarosan itt vannak a hűvös éjszakák és a megfázásos időszak. Mi még előtte megosztjuk veletek Mézes Gergő blogposztját, melyben átfogó képet ad a folyékony aranyban található ér akacmez.jpgtékes tápanyagokról.  

A méz kalóriatartalma és értékes összetevői

A méz egy természetes cukorforrás, amely mértékkel használva remek kiegészítője lehet az egészséges táplálkozásnak, ám túlzásba sem szabad esni a fogyasztásával, mivel a méz kalória- és ...

Finomat, olcsón: Csirkés orsótészta spenóttal és paradicsommal
Finomat, olcsón: Csirkés orsótészta spenóttal és paradicsommal

17309167_401659386872895_579532172232072934_n.jpg

Mai ajánlatunk Mizser Zsolttól, a Dada Tészta tulajdonosától kaptuk. A Nyíregyházi Régióban elérhető Dada Tésztákat elsősorban a házias ízek kedvelőinek ajánljuk, de ez a gyorsan elkészíthető recept garantáltan mindenkinek ízleni fog.

HOZZÁVALÓK:

  • 40 dkg orsó dada tészta
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 ek olívaolaj
  • 25 dkg koktélparadicsom
  • 10 dkg konyhakész bébispenót
  • 1/2 db sült grillcsirke
  • 1 csipetnyi só
  • 1 csipetnyi bors

...

Baconbe tekert szilvás csirkemell Kutyori módra
Baconbe tekert szilvás csirkemell Kutyori módra

csirke_baconba_csavarva_cover.jpg

A baconbe csavart szilvás csirkemell receptjét Csósza Dominikától, a Kutyori Konyhá tól kaptuk. Ez az ínycsiklandó és különleges fogás tökéletesen ötvözi az édes és sós ízeket. A zamatos szilva harmonikusan egészíti ki a szaftos csirkemellet, míg a ropogósra sült bacon egyedülállóan gazdag ízvilágot kölcsönöz az ételnek. Ez a recept nemcsak különleges alkalmakra, de egy hétköznapi vacsora feldobására is kiváló választás, hiszen egyszerűen ...

"Az egyszerűségben rejlik a nagyszerűség" - életút interjú a Csengő Manufaktúra tulajdonosaival
"Az egyszerűségben rejlik a nagyszerűség" - életút interjú a Csengő Manufaktúra tulajdonosaival

ilovehazai-podcast-postcover-1920x1080_jpg-ep28.png

Az I Love Hazai podcast új, életút sorozatában ellátogatunk a SPAR Régiók Kincsei program beszállítóihoz, ahol saját közegükben beszélgetünk velük az életüket (és a vállalkozásukat) befolyásoló legfontosabb mérföldkövekről.

Ebben a részben Dobrádi Zsuzsanna és Gyüre István, a pusztazámori Csengő Manufaktúra alapítói meséltek arról, hogy indult a vállalkozásuk, hogy lesz egy díjlovaglóból sajtkészítő, miért fontos a szervezetünknek a jó ...

Keleti ízek otthon: falafel zöldséges bulgurral
Keleti ízek otthon: falafel zöldséges bulgurral

falafel.jpg

A falafel az egyik legnépszerűbb közel-keleti étel, amely ropogós külsejével és fűszeres, puha belsejével hódította meg az egész világot. Ez a csicseriborsóból készült fűszeres gombóc tökéletes választás lehet, ha egy finom, növényi alapú fogásra vágysz, ráadásul az Ataisz nak köszönhetően már otthon is könnyen elkészíthető.  

Hozzávalók:

Régiók Kincsei

A SPAR Magyarország Kft. 2021-től kezdődően 7 regionális központot nyitott az országban (Székesfehérvár, Zalaegerszeg, Hódmezővásárhely, Győr, Pécs, Nyíregyháza, Budapest), melyek a vonzáskörzetükben működő, meghatározott paraméterekkel rendelkező üzletekkel együtt alkotnak egy-egy régiót. A regionális központok nagyságrendileg 50 km-es körzetéből várja a SPAR olyan kistermelők jelentkezését, akik folyamatosan fenntartható, kiváló minőségű magyar terméket állítanak elő.

Friss topikok

süti beállítások módosítása