Tudtad, hogy a pisztácia nemcsak finom, hanem egészséges is? Ez a csodás dióféle tele van tápanyagokkal, például fehérjével, vassal, magnéziummal és B-vitaminokkal, és ha nem szeretnéd magában enni, akkor próbáld ki ezt az isteni pisztáciás süteményt, amit Kecskés Valentin (Valentie's Mogyoróvaj) osztott meg velünk a Budapesti Régióból!

Hozzávalók:
- 200g liszt
- 100g vaj
- 60g cukor
- 1 tojás
- 50g Valentine's pisztáciakrém
- 1 teáskanál sütőpor
- a díszítéshez 50g darált pisztácia
csipet só

Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót egy tálban, majd keverd össze a vajat és a cukrot egy másik tálban, amíg krémes állagot nem kapsz. Add hozzá a tojást és a pisztáciakrémet, majd dolgozd jól össze. Add hozzá a lisztkeveréket és a darált pisztáciát, majd keverd össze addig, amíg egy lágy tésztát nem kapsz. Formázz a tésztából golyókat és tedd őket sütőpapírral borított sütőlapra. Süsd 12-15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz a teteje. Hagyd kihűlni és szórd meg a tetejét darált pisztáciával.

A VALENTINE’S MOGYORÓVAJRÓL:

A Valentine's Mogyoróvaj létrehozója, Kecskés Valentin elkötelezett híve az egészséges táplálkozásnak és életmódnak. Saját maga a példa rá, hogy minőségi élelmiszerek fogyasztásával és sporttal óriási változások érhetőek el egészségünk érdekében úgy, hogy a finom ételekről sem kell lemondani.
A Valentine’s magkrémekhez, így a mogyoróvajhoz is a magvakat száraz pörkölési technológiával készítik elő, ezért nincs szükség plusz olajra vagy adalékokra. A frissen pirított magvakat többlépcsős folyamatban őrlik, így különleges krémes állagot és ízélményt érnek el, ráadásul a magvak beltartalmi értékei is megmaradnak.

A Valentine’s Mogyoróvaj kapható a Budapesti régió kiemelt SPAR és INTERSPAR üzleteiben, keressétek őket a piros almával jelölt Régiók Kincsei polcon!