Hozzávalók:

• 250 g liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 100 g cukor
• 1 csipet só
• 2 tojás
• 240 ml tej
• fél tábla jó minőségű csokoládé (rád bízzuk, hogy ét vagy tej)
• MMM feketeribizli lekvár
• 80 ml növényi olaj
• 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és készítsd elő a muffin sütőtálkát papírformákkal. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Egy másik tálban verd fel a két tojást. Add hozzá a tejet, az olajat és a vanília kivonatot, majd alaposan keverd össze. Óvatosan öntsd hozzá a folyékony hozzávalókat a száraz keverékhez addig, amíg éppen csak össze nem áll. Ügyelj arra, hogy ne keverjük túl sokáig, mert akkor túl kemény lesz a muffin. Ezután mehet hozzá a tört csokoládé. Végül a tésztamasszát öntsd a formákba, a tetejükre tegyél egy kanál MMM feketeribizli lekvárt, majd 20-25 perc alatt süsd készre, míg a teteje aranybarna nem lesz. 

A Magyar Méz Manufaktúráról:

Mucsi Bence és Bagi Henrik, a Magyar Méz Manufaktúra tulajdonosai elkötelezettek a legmagasabb minőségű magyar termékek előállítása mellett, melyekkel újra mézfogyasztásra ösztönözhetik az embereket. Termékpalettájukon bio és konvencionális mézek, ízesített mézkülönlegességek, lekvárok, teák, virágpor és propolisz, mézborok, mézes szappanok és különféle ajándékcsomagok is megtalálhatók.

Az ellenőrzött hazai gazdaságokból származó alapanyagokból készült termékek mindegyike szigorú belső és hatósági ellenőrzésen megy keresztül, hogy mindig a legmagasabb minőséget biztosíthassák vásárlóiknak. Valódi manufaktúraként dolgoznak, minden termék kézi ellenőrzésen esik át, hogy garantálják az egyenletes minőséget és az eredeti ízvilágot. A termékek mindegyike gondosan válogatott, természetes alapanyagokból készül.

A Magyar Méz Manufaktúra mézeit keressétek Budapesti Régió SPAR és INTERSPAR boltjaiban, a piros almás Régiók Kincsei polcokon!